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Professur für Gesundheit und Hauswirtschaft

Im Zentrum stehen die Zusammenhänge von Gesundheit und Hauswirtschaft. Kompetenzen, die für die Alltagsgestaltung und die autonome Bewältigung des Daseins grundlegend sind, werden gelehrt und gelernt.

Der Lernbereich leistet mit Ernährungs- und Lebensstilthemen einen wesentlichen Beitrag zur physischen und psychischen Gesundheit des Menschen. Werte und Normen der Haus- und Familienarbeit werden thematisiert. Ebenso die Voraussetzungen zur geschlechterdifferenzierten und gleichwertigen Rollen- und Arbeitsteilung. Kenntnisse zu nachhaltigem Handeln sind von grosser Bedeutung. Die genannten Inhalte werden handlungsorientiert und lebensnah vermittelt. Die enge Verknüpfung von Theorie und Praxis ergibt vielfältige Möglichkeiten der Unterrichtsgestaltung und in den Beziehungen zwischen Lehrpersonen und Lernenden.

Fachporträt Hauswirtschaft Sekundarstufe I

> Informationsvideo zum Fach Hauswirtschaft Sekundarstufe I


 

Aktuell

Hauswirtschaft live

Ein Informationsfilm gibt Einblick in das Fach Hauswirtschaft.
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Buchtipp

Fachdidaktikbuch für den Hauswirtschaftsunterricht

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Wie gelingt es, die Gesundheitsförderung an den Schulen langfristig zu verankern?

Fachtagung des Netzwerkes "Bildung und Gesundheit" am 13. Juni 2012 an der Universität Bern

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Basler Jugendliche sprechen über ihre Einstellungen zum Essen.

Skizze einiger Ergebnisse des Forschungsprojekts "Ernährungsbezogene Einstellungen"

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Wichtige Links

> Professur für Gesundheit und Hauswirtschaft: www.fhnw.ch/ph/

> Infos und Dokumente zu den Veranstaltungen der Professur Gesundheit und Hauswirtschaft;
Login für Studierende: https://moodle.fhnw.ch/

 
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